“Pasqua al Circo” non è solo un evento enogastronomico, ma una festa della Pasqua, un’immersione dinamica nella cultura italiana del buon vivere, nelle tradizioni regionali e le storie dietro le produzioni iconiche dolci e salate della tavola del risveglio della natura. È un viaggio alla scoperta delle delizie culinarie regionali italiane, raccontate attraverso ricette storiche e riletture contemporanee, arricchite da ricordi e vissuti personali dei protagonisti. È un’occasione imperdibile per chi desidera un assaggio delle atmosfere di Pasqua e Pasquetta in una delle cornici più affascinanti di Roma per un weekend indimenticabile.