Vincenzo Faiella inaugura a San Marzano sul Sarno un laboratorio di pasticceria in un ex centro medico cambia destino: 300 …

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Grandi lievitati, nuove dolcezze e visioni consapevoli: un viaggio tra le province laziali quando il tempo delle feste non è …

La nuova Guida Pasticceri & Pasticcerie 2026 fotografa l’evoluzione della colazione italiana: pasticceria salata, caffè evoluto e dessert d’autore trasformano il mattino in un’esperienza culturale e sensoriale, specchio dei nuovi ritmi e gusti contemporanei.

Il cinque stelle della Dorchester Collection alle spalle di Via Veneto, lancia un ciclo di incontri gastronomici nel segno dell’accoglienza …

La Guida Bar d’Italia 2026 di Gambero Rosso premia “Mamm Pane, Vino e Cucina” di Udine come Bar dell’Anno. Tutti …

Gusto innovativo, praticità e sostenibilità: Mantea crea linee di creme e confetture artigianali in vetro per hotel che vogliano offrire …

Dopo anni di marginalizzazione a favore di alternative considerate più salutari, il burro sta vivendo una vera e propria rinascita …

Si chiama Origine l’uovo di cioccolato con doppio dono: cacao di qualità senza zuccheri aggiunti e una “sorpresa Presentosa”, il …

Sabato 5 e Domenica 6 aprile, al via l’evento esclusivo e interdisciplinare con ingresso gratuito tra le antiche mura del …

“Pasqua al Circo” non è solo un evento enogastronomico, ma una festa della Pasqua, un’immersione dinamica nella cultura italiana del buon vivere, nelle tradizioni regionali e le storie dietro le produzioni iconiche dolci e salate della tavola del risveglio della natura. È un viaggio alla scoperta delle delizie culinarie regionali italiane, raccontate attraverso ricette storiche e riletture contemporanee, arricchite da ricordi e vissuti personali dei protagonisti. È un’occasione imperdibile per chi desidera un assaggio delle atmosfere di Pasqua e Pasquetta in una delle cornici più affascinanti di Roma per un weekend indimenticabile.