Shio pan, il pane d’Oriente che sfida il Croissant
Non è sfogliato e non nasce dalla laminazione. Ma il burro racchiuso nel cuore si scioglie in forno, apre una …
La colazione scende in spiaggia
Dall’espresso distratto alle Sea Breakfast, dallo specialty coffee alla focaccia ligure nel caffellatte. Luciana Squadrilli, giornalista e curatrice di CucinaMare, …
Breve Vademecum di Differenze tra Cornetto e Croissant (e dove mangiare quello salato a Roma)
Negli ultimi anni la colazione si è moltiplicata, diventando un pasto sempre più ricercato e ricreativo, con una varietà di …